材料

（1人前）

1人当たり812.3kcal

・もずく　100g　　・にんじん　40ｇ

・鶏ささみ肉　150g　・刻みニンニク　少々

・バター　10g

・調味料1

醤油　大さじ1と1／2　　酒　大さじ1

みりん　大さじ1　刻みねぎ　30ｇ

グラニュー糖　大さじ1／2

・調味料2

絹ごし豆腐　100g　卵　1個　

とろけるチーズ　3枚

 

①フライパンでバターとニンニクを加熱し、

香りを出して鶏肉、にんじんを炒める。

 

②①に調味料1と、もずくを加えたら、

軽く炒めて火を止める。

 

③ボールに調味料2を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。

②と刻みねぎを加えて混ぜ合わせたら耐熱皿に入れる。

 

④③にチーズを2枚入れてレンジで11分温める。

 

⑤④の上にチーズを1枚乗せて、さらにレンジで

1分温めたら完成。